Definiciones importantes en el tema de los problemas alimenticios

<>   Para poder entender mejor la tipología de estos trastornos, que vamos a realiza a continuación, comentaremos algunos conceptos que resultan interesantes. Hambre: experimentación de una necesidad biológica de comer. Se trata de una necesidad relacionada con la cantidad de alimento, no con la calidad. Apetito:preferencia sobre un tipo determinado de alimentos, es la selección cualitativa. Se trata de una sensación placentera que se produce por el deseo y el placer de comer. Conlleva muchas cargas culturales al igual que sociales, habla mucho sobre la capacidad que tiene la persona por disfrutar y sobre la manera de ser.

factores que causan transtornos alimenticios

Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados   componentes químicos en el cerebro predisponen a algunas personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y pensamientos compulsivos. Estas personas son más vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.

• Factores psicológicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden a tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la apariencia física para obtener ese control.

• Factores familiares: Personas con familias sobreprotectoras, inflexibles e ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no demuestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a no demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.

• Factores sociales: Los medios de comunicación asocian lo bueno con la belleza física y lo malo con la imperfección física. Las personas populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el fracaso.

La Ortorexia

La ortorexia es el trastorno que hace que las personas se preocupen en exceso acerca de consumir alimentos "puros" a su consideracion. Si la persona no considera su comida "pura" o en su defecto "saludable", prefiere no comer a riesgo de morir de hambre.
Las personas que sufren de este trastorno, se imponen fuertes regímenes alimentarios, produciendo peligros para su salud, por este trastorno pueden llegar a sufrir de hipotensión (baja presión sanguínea), e incluso de osteoporosis por la perdida de vitaminas que pueden padecer.

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Trastornos Alimentarios: La Pica

La pica es un trastorno alimentario muy particular, denominado como "un trastornos de la ingestión y de la conducta alimentaria". Este trastorno consiste en que el afectado siente deseos de comer o lamer, sustancias no comestibles, como la tierra, el yeso de las paredes, pintura, entre otros.

Esta conducta es normal en el ser humano a la edad de los 18 a los 24 meses de edad, aunque es posible que en casos especiales esta conducta puede darse en otras edades, comúnmente en mujeres embarazadas y adolescentes.

De este trastorno pueden derivarse diferentes términos asociados con la costumbre de consumir elementos no comestibles, como la "Acufagia" la cual es la ingestión de elementos agudos, o la "Geofagia" que es la ingestión de tierra.

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